آموزشمقالات

چگونه مواد غذایی داخل خودرو را خنک نگه داریم؟

بسیاری از هم‌وطنان در شرایط جنگی فعلی به دنبال سفر هستند اما سؤال این است که مواد غذایی همراه خود در خودرو را چگونه خنک نگه دارند؟ پدال به این سؤال پاسخ می‌دهد.
مواد غذایی در خودرو

همان‌طور که قبلاً نیز گفته‌ایم، برای سفرهای طولانی‌مدت در شرایط جنگی همراه داشتن غذا و آب کافی ضروری است. با اینکه توصیه شده در چنین شرایطی غذاهای کنسرو شده و آب‌معدنی حمل شود اما گاهی اوقات غذاهای فاسدشدنی نیز در خودرو وجود دارند که خنک نگه داشتن آن‌ها به ویژه در فصل تابستان اهمیت خواهد داشت. به منظور خنک ماندن غذاها در خودرو می‌توانید از خنک کننده و یخ خشک استفاده کنید. همچنین قرار دادن غذاها در سایه و صندوق‌عقب نیز کمک کننده خواهد بود. یکی دیگر از روش‌های مؤثر در خنک نگه داشتن مواد غذایی داخل خودرو خشک کردن آن‌ها و یا قرار دادن در فریزر و یخ زده کردن آن‌هاست. پس از آن نیز مواد غذایی را در کیسه‌های ایزوله قرار دهید. چنین روشی برای سفرهای کوتاه بسیار مؤثر است. در ادامه به جزئیات بیشتری از این روش‌ها اشاره خواهیم کرد.

کلمن و یخ

خرید یک کلمن یا محفظه خنک کننده خوب و ایزوله برای حفظ مواد غذایی در دماهای پایین ضروری خواهد بود.

  • استفاده از یخ معمولی یا یخ خشک

استفاده از یخ‌های بسته‌بندی شده و مخصوصاً ژل‌های چند بار مصرف یکی دیگر از گزینه‌های خنک نگه داشتن مواد غذایی در خودروست. برای سفرهای طولانی‌تر در فصل تابستان می‌توانید از یخ خشک استفاده کنید اما باید محتاط باشید چراکه در صورت عدم استفاده صحیح، یخ خشک می‌تواند خطرناک باشد.

  • بسته‌بندی صحیح

برای اینکه غذاها به خوبی در دمای پایین نگهداری شوند باید لایه‌ای از یخ در کف ظرف قرار داده و سپس مواد غذایی را قرار دهید و پس از آن کمی یخ ریخته و بازهم مواد غذایی و نوشیدنی‌ها را قرار دهید.

  • بسته نگه داشتن کلمن

برای اینکه کلمن یا ظرف شما حداکثر کارایی را داشته باشد حتی‌الامکان در آن را باز نکنید.

  • در نظر داشتن کلمن دوم

یکی از کلمن ها را برای مواد غذایی و دیگری را برای نوشیدنی‌ها استفاده کنید.

قرار دادن مواد غذایی در خودرو

پس از تهیه ابزار و مواد لازم نوبت به چگونگی قرار دادن آن‌ها در خودرو می‌رسد.

  • اهمیت سایه

در صورت امکان کلمن را در سایه قرار داده و یا از آفتاب‌گیر برای حفاظت در برابر نور مستقیم خورشید استفاده کنید.

  • استفاده از صندلی یا صندوق‌عقب

صندلی یا صندوق‌عقب مخصوصاً در زمان جریان داشتن هوا محل بهتری برای قرار دادن مواد غذایی هستند.

  • عدم استفاده از داشبورد

داشبورد خودرو به خاطر تابش مستقیم نور خورشید می‌تواند دمای بسیار بیشتری داشته باشد.

نکات ضروری دیگر

همه‌چیز را قبل از سفر یخ زده و یا خشک کنید. همچنین در سفرهای کوتاه‌تر از کیسه‌های ایزوله استفاده کنید تا دمای مواد غذایی پایین‌تر باقی بماند. با دقت بالا می‌توانید از یخ خشک نیز استفاده کنید و باید اطمینان حاصل نمایید که درون خودرو تهویه مناسب وجود دارد و خود یخ خشک نیز در تماس مستقیم با مواد غذایی نیست. مراقب دمای کلمن و ظرف خود باشید و به‌صورت منظم آن را چک کنید تا غذاها فاسد نشوند. در نهایت باید گفت برخی خودروها به ویژه مدل‌های لوکس به کول باکس یا جعبه خنک کننده مجهز هستند که امکان خنک نگه داشتن برخی مواد غذایی و نوشیدنی‌ها را دارند و می‌توانید از این آپشن استفاده کنید.

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۷ رای

شاهین احمدزاده

نویسنده و مترجم مجله "پدال"

مطالب مشابه

‫۱۱ دیدگاه‌ها

  1. حامد

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (34 ديدگاه)

    دوستان که نسبت به مقالات کمی ناراضی هستن اولا یکم طبیعی مقالات هم سو با جریانات باشه و دوما وقتی اینترنت قطعه چیزی برای ترجمه وجود نداره نمیشه قصه سرایی کنن

    موافقم 14
    مخالفم 1
    1. شاهین

      ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
      سوابق: (4791 ديدگاه)

      سلام تشکر از دقت شما
      بله در شرایط فعلی مقالات با توجه به وضعیت کشور تهیه میشه و البته مقالات جدیدتر هم در دست اقدام هستش.
      ممنون از همراهی شما

      موافقم 7
      مخالفم 1
    2. کسرا

      ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
      سوابق: (268 ديدگاه)

      کول باکس ماشین

      موافقم 4
      مخالفم 1
  2. سپهر

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (1 ديدگاه)

    آدم دیگه دل و دماغ خوندن هم نداره. جنگ میشه، اینترنت رو قطع میکنند، مردم ناراضی میشن اینترنت رو قطع میکنند، میگی بالای چشمت ابروست، سریع اینترنت رو قطع میکنند. جالب اینجاست که برای تمام این قطع کردنها هم بهانه: برای منافع مردم این کار رو کردیم. آقا من نخوام تو به فکر منافع من باشی با این قطع کردنهای مکرر اینترنت به هر بهونه ای باید کی رو ببینم ؟ تنها راهکاری برای حل هر مشکلی دارند، قطع کردن اینترنته

    موافقم 40
    مخالفم 3
    1. amir-mr

      ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
      سوابق: (457 ديدگاه)

      برادر کشور تو شرایط جنگی هستش دو هفته تو تلگرام اینستا نری اتفاقی نمیوفته،لطفا شرایط مملکت رو درک کنید،شوخی نیست.

      بعدش شما حملات سایبری رو در نظر بگیر که چه خسارت های به بار میاره،مثل هک صرافی نوبیتکس و حمله سایبری به چنتا از همین بانک ها،قطع این اینترنت بین‌الملل واسه کنترل شرایطه نه چیز دیگه،صبر کنید همه چیز به حالت اول برمیگرده.

      موافقم 7
      مخالفم 17
  3. 2646.1

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (69 ديدگاه)

    ” به منظور خنک ماندن غذاها در خودرو می‌توانید از خنک کننده و یخ خشک استفاده کنید. ”

    استفاده از یخ خشک به منظور خنک نگه داشتن مواد غذایی به دلایل زیر کاملا اشتباه است:

    1. خرید یخ خشک هزینه بالایی داشته و در شهرک های صنعتی خاصی یافت می شود (در دسترس نیست).
    2. دمای یخ خشک حدود 78- است که باعث آسیب و کاهش کیفیت شدید مواد غذایی خواهد شد.

    3. یخ خشک به مرور زمان تصعید می شود و به واسطه افزایش فشار، امکان استفاده از آن در ظروف درب بسته وجود ندارد، بنابراین باید درب یا شیر کُلمن را باز بگذارید. فارغ از بحث کاهش طول عمر و بالطبع کاهش راندمان یخ خشک، افزایش Co2 در اتاق اتومبیل باعث خوابالودگی راننده و سرنشینان شده و می تواند باعث بروز حوادث گردد.

    موافقم 14
    مخالفم 2
    1. شاهین

      ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
      سوابق: (4791 ديدگاه)

      سلام ممنونم از تذکرات شما
      در مقاله هم اشاره شد که استفاده از یخ خشک فقط باید با رعایت موارد ایمنی باشه.
      تشکر

      موافقم 6
      مخالفم 1
    2. حسن

      ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
      سوابق: (2434 ديدگاه)

      امروزه تو هر فریزری دو تا یخ خشک وجود داره
      یخ خشک این نیست که منظور شماست
      اینکه شما میگی دی اکسید کربن منجمد شده است
      یخ خشک دقیقا مث همون ظروفه که تو هر فریزر دو تا وجود داره از همونا هم میتونی استفاده کنی
      از همونا تو بازار موجوده میخری میذاری تو فریزر یخ میزنه موقع سفر میبری داخلش هم دی اکسید نیست ژله ی مخصوص هست ظرفش هم پلمه استحکامش بالاست

      موافقم 3
      مخالفم 4
  4. Souls_Master

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (205 ديدگاه)

    مقالات مفیدی ارایه میکنید.👌❤️

    موافقم 2
    مخالفم 1
  5. ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (6606 ديدگاه)

    از گذاشتن همچین غذا هایی تو ماشینتون خودداری کنین
    مگه میخوای مهاجرت کنی مرد حسابی برای جونت فرار کردی دیگه میخوای یخچال اینا بزاری تو ماشینت
    اگه بچه پولداری ساندویچ سرد بگیر
    از اون یخچال ها فقط واسه قراردادن گوشت و این چیزا استفاده کنین نه برای آب و آبمیوه
    بعدش هم گوشت چرا میخوای بزاری مگه کباب میخوای درست کنی
    تخم مرغ بگیرید جای گوشت
    تخم مرغ نگهداری کنین
    باک ماشینتون همیشه پر باشه
    فقط تخم مرغ در طول سفر بخورید
    اگه هوس گوشت کردین یه تفنگ شکاری بخرید برید طبیعت چهار تا پرنده شکار کنین یا اگه پولدارین برین گوشت مرغ از همونجا از همون شهر بخرید تو اقامتگاهتون کباب کنین بخورین نوش جون
    فقط آب نگهداری کنین هیچوقت نوشابه نگیرید اول از همه نوشابه دندون رو نابود می‌کنه دوم از همه درد دندون بد دردیه سوم از همه دندون پزشکی ها الان دیگه کار نمیکنن بعدش هم اگه کار کنن هم درد همون دندون پزشکی خیلی بده
    حداقل از آبمیوه استفاده کنین
    فلاکس بگیرین فقط اب و چایی یا قهوه بخورین ته تهش همون آبمیوه
    این روزا حواستون به خودتون باشه الان یه چیزی تو تلویزیون دیدم که فکر نکنم این وضعیت حالا حالا ها تموم بشه
    هیچوقت هتل نرید نگیرید شب ها توی چادر بخوابید بنزین هم اضافی داشته باشین حتما
    منظورم اینه برو پمپ بنزین بعد باک ماشینو پر کن بعد هرچی بنزین تو باک هست رو بریز تو یه دبه ای چیزی
    بعد برو پمپ بنزین بعدی دوباره باک ماشین رو پر کن اینجوری کسی کاریت نداره اون بنزین رو نگه دار چون صف پمپ بنزین‌ها شلوغه و ممکنه کار اضطراری داشته باشی بنزین نیاز باشی و به دلیل شلوغی نتونی بری پمپ بنزین
    حواست رو به خودت جمع کن خدایی نکرده خودتو خونوادت بیماری چیزی تو این ایام نگیرید چون بیمارستان ها نا امن ترین جاست
    اگه ماشینت شاسی بلنده جاداره خدا رو شکر کن و برو آفرود چیزی یا تو یه جاده وسط طبیعت شبا اقامت کن
    هرگز پولتو به هتل نده فقط به مواد غذایی بده
    دو تا دبه پر از آب هم نگه دار
    حواست به ماشینت باشه خدا نکنه خراب شه تصادف هم سعی کن نکنی ته تهش ماشینو بزن به در پارکینگ یکم رنگ ماشین بپره فقط همین
    از جاده های شلوغ عبور نکن یا کن ولی حواست باشه
    به کسی هم کمک نکن خفت گیرا زیاد شدن
    شبا هم تو چادر یه جا خلوت بخواب کسی نبینتت
    ممکنه پلیس به عنوان جاسوس دستگیرت کنه برو پروفایل های مذهبی بزار پروفت و متن مذهبی تو پشت ماشینت بنویس
    همین

    موافقم 2
    مخالفم 10
  6. faster

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۴
    سوابق: (111 ديدگاه)

    من ماشینم کول باکس داره همیشه ازش برای خنک کردن نوشیدنی‌ استفاده میکنم

    موافقم 2
    مخالفم 1

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفاً از نوشتن به‌صورت پینگلیش، اجتناب نمایید. نظرات حاوی توهین، عبارات غیراخلاقی، سیاسی، مطالب غیر مرتبط، اسپم، ترول و تبلیغاتی پذیرفته نمی‌شوند. برای تغییر آواتار خود می‌توانید از سایت گراواتار استفاده نمایید.

دکمه بازگشت به بالا